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Genève, Rive gauche · Depuis 2001

 

Véranda Café

Fait maison. Sans chichi. Depuis toujours.

Un café niché dans l'un des coins les plus chargés d'histoire de Genève — là où des moines cuisinaient déjà (à leur façon) depuis le XIIIe siècle.

AUX PORTES DE RIVE

DÉCOUVRIR

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HISTOIRE DU LIEU

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Un sol qui a de la mémoire

Les Portes de Rive, ça ne date pas d'hier. 1266 Les Cordeliers — des frères franciscains, reconnaissables à leur corde à trois nœuds — s'y installent et en font l'un des quartiers les plus fréquentés de la ville médiévale.

La Réforme passe en 1536, le couvent disparaît. Depuis, le lieu a connu mille vies : magasin de matériaux, imprimerie, grenier à blé, démoli en 1898… Autant dire qu'on n'est pas les premiers à vouloir nourrir les gens ici.

Nous, on a juste décidé de le faire avec un peu plus de soin, d'inventivité— et beaucoup d'amour.

Notre chef choisit son plat du jour selon ses envies, le marché, la météo et une humeur qu'on ne cherche plus trop à anticiper. Résultat : des plats qui changent, qui surprennent, et qui réconfortent, réveillent les papilles, rassasient..

Le chef décide.

Vous vous régalez.

Pour finir

en beauté

 

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Toutes nos pâtisseries

sont faites maison

Fondelé©

Notre création 2025.

On ne vous en dit

pas plus — venez.

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Canelé

Croustillant dehors,

fondant dedans.

Un classique.

Tartelette citron

Acidulée

juste ce qu'il faut.

Fondant au chocolat

Le genre de dessert qui

vous fait fermer les yeux.

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Mousses:

café, chocolat,

orange, citron

Pour les amateurs de légèreté

et pour finir sur une note sucrée

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